本日もランチはパスタ

本日もペペロンチーニ。
具材はベーコンと南瓜と人参とオクラと水菜。
これに、餃子の皮をパリっというか、カリっというかに焼いたというか、焦がしたチップつき。
彩りがよいので、美味しそうで＆実際に美味しくてよいのですが。
そろそろ違う何かを検討したいところです。

ランチには、油揚げを衣に使ったコロッケを作りたいと思います。
だいたひかるのママンが作ってたヤツです（＾＾；