昨日のフレンチレストランでのランチから１枚。 昨日の画像とほとんど変わり映えしないじゃないかというのは却下ｗ コールドビーフです。 ローストビーフの冷製サラダって言えばわかりやすいかな。 肉ももちろんイイのだけど、トマトソースがとても美味かっ…

久々に、お気に入りのフレンチレストランにランチを食べに行ってきました。 以前にも何度かこの日記で取り上げたことのあるお店です。 んで、画像はマグロのタルタルサラダです。 マグロとアボガドとトマトとビネガーとワサビと醤油と、なんかいろいろ調味料…

先日の前菜に続き、メインである魚料理。 調理方法の名前をド忘れしちゃったので出てこないんですが、とにかく金目鯛のソテー。 皮にうろこ状にパリパリのものを乗せて、カリカリに、鱗に見えるようにして焼いてあるんですが・・・その名前が出てこないんだ…

今日、近所に住む親戚が突然、不審なカッコでウチにやってきて、大量の生ワカメ（天然の地物）を大量に置いていってくれた。 どうやらワカメ切りに行っていたらしい。 ビシャビシャに濡れたウエットスーツ姿にヘルメットをかぶって原チャリでやってくるのだ…

早くも日記のネタ切れです。 いや、日記なんだからその日の出来事をつらつらと書き連ねていけばいいだけなんで、全くネタがないってことはないんですけどね。 なんとなく、自分の中で、日記には１日１枚だけ画像をつけるという決まりごとを作ってたんだけど…

本日の画像昨日の日記に掲載した、お昼ご飯の画像です。 幹部食堂で出されました・・・幹部食堂ってのは、館山の基地祭に行かれた方ならおわかりいただけるか思うのですが、海軍カレーのお店をやってた建物です。あんまり写真を撮りまくるのもどうかと思った…

このたび、正式に「海上自衛隊 館山航空基地」の基地モニタとなりまして、本日、委嘱式に参加してまいりました。 本当はこのネタ（モニタ云々）はオープンにするべきか、しないべきか、ちょっと悩んだのですが。 基地モニタの活動の趣旨と、ウチのサイトの趣…

宿についてチェックイン＆簡単に荷物の整理をしてからご飯を食べに出ました。 小樽は運河で有名らしいのですが・・・なんかちょっと、イメージしてたのと雰囲気が違ったかもです。端っこしか行ってないから？！ 駅の方に向かって行く途中、目に付いた居酒屋…

母と妹と用があったので、千葉にお出かけ。 ママンが用足ししている間に、スターバックスに行きました。 スターバックスってさ。 １５年位前にシアトルに２〜３週間のホームステイもどきに行ってた（従姉妹たちが一家で住んでたので、遊びに行ったのよ）、気…

夕方、テレビを見ながらチャットをしていたら、たまたまラーメン特集みたいなのをやっていて。 こういうの見ちゃうと、ラーメン食べたくなるんだよな〜とか思っていたら、チャルメラの音が聞こえてきた。 こんな音を聞いたら、ますます食べたくなっちゃうじ…

本日はママンのお仕事がお休みってことで、以前から気になってたお店にランチに行ってみることにした。 去年の今くらいだったか、幹線道路沿いにちょこんと「（左折）ペンション・ビストロ」の看板が立ってて、でも具体的な場所とか書いてなかったし、1度そ…

車で１時間ちょい行ったところの、某フレンチレストランでランチ。 急に仕事が休みになったママンからのお誘いでした。 ランチメニュー。 パン（orライス）・メイン・ソルベ・紅茶（orコーヒー）のセットで１０００円。 メインは肉または魚から選べて、本日…

お出かけ先で食べたお昼ご飯は、スマル亭の天ぷらうどん。 これが本日の画像だったりするわけですが。 桜海老のかき揚げと、白魚のかき揚げが１枚ずつ、それに青ネギがたっぷり載ってお値段６００円。 美味しいことは美味しいんですが・・・やっぱ天ぷらが多…

先日、コンサートのチケットをプレゼント（しかも自宅前まで送迎付）をプレゼントした親戚の家に行きました。 祖母の姉妹らしいんだけど。気立ても容姿もあんまり似てない。 それはともかく。 こちら昔から、趣味で磯に入り、季節ごとに海藻やら魚介類やらを…

てなわけで、本日の職場のおやつは、３色ゼリーその他。 ちょっと豪華でした☆ ひし形に切るのは手間ひまかかるしロスが多く出ちゃうので、普通に四角く切っただけでしたが、藍色ベースのお皿に載せたら、断面の層もきれいに見えて、なんだか本当に可愛くて美…

明日はひな祭り！ ってなわけで、職場のおやつにと、３色ゼリーを作りました！ 実は毎年恒例だったりするです＜ひな祭りに３色ゼリー １番上：赤 カンパリグレープフルーツ・ゼリー 真ん中：白 レアチーズケーキのヨーグルト＆レモン風味 １番下：緑 抹茶ム…

またいつものフレンチのお店に、ママンと２人で行ってきました。 ママンにいきなり誘われて、です。 やっぱ美味。 この味でこのお値段・・・雛には稀な名店です。 てなわけで、本日のランチ。 【鯛のポアレ ジャガイモのソース】これにパン・ソルベ・コーヒ…

地元で工芸茶に興味を持ってる友人の家に、ＭＹ茶器を持ってお茶しに行ってきました。 昔は自転車や徒歩で行ってたのに、オトナになってしまったので車で出かけました。寒いしな。 彼女の家にあがるのは何年ぶりかしら。玄関口で話すこととかはそこそこあっ…

だいぶ体調もよくなってきて、胃腸もイイ感じになってきました。 そんなわけで、快気祝いも兼ねてちょっと豪華なディナーを、ママンと２人で楽しんできました。 ◆前菜 フォアグラのソテー サラダ仕立て ◆パン 特製バゲット ◆スープ カボチャのポタージュ ◆お…

朝もお昼も食べずに美容室に行ったので、終わってから激しくお腹が空いてしまって。 近くのファミレスで１日分のご飯をまとめて食す。 献立は、サラダにパスタにチキンソテーにドリンクバー。 さすがにデザートはパスしましたが。 安いのが売りのファミレス…

最近ずっと「羊が食べたい病」にかかっていた私。 いっそマザー牧場に行こうかとも思ってたんですが、それでも満たされなそうだったので。 ママンの提案に乗って（どっちみちあっシーやらされることになってたので）はるばる、行きつけ（っても、２〜３ヶ月…

夕飯は、叔母に買ってきてもらったケンタッキーのフライドチキンとコールスローサラダを食べました。 やっぱケンタのチキンは美味いよね☆ ところで、このケンタッキー。 関西では「ケンチキ」と呼ぶという話は本当なんでしょうか？ マクドナルドを関東は「マ…

思いがけず、仕事がとっても忙しくなり残業。 帰りが遅くなるし、お腹も空くし…てなことで、社長からお食事のお誘いが。 自分の用事のついでに、ファミレスで夕食とるつもりなので、一緒にってことだったんですが。 断る理由もないので、ご一緒することに。 …

きしめん、食べてきました。 味噌煮込みうどんも捨てがたかったんだけど、数日前にチャット中にむしょうにきしめん食べたくなった時があって。 それ以来「やっぱ、きしめんでしょ☆」てなわけで、食べてきたのですが。 駅の中にあったお店より、先日の熱田神…

車をメンテナンスに出すので、ディーラーのそこそこ近くに住んでる友人宅を訪ねる。 実は今月の３日にも行ったばっかりの家だったりする。 時間が時間だったので、一緒に食事でもどうかと誘ったら、昨日作ったハッシュドビーフがあるので、家で食べようとの…

昨日の料理を自分なりに再現してみたです☆ ひとまず用意するもの。 ・スパゲティ（たぶん生が最適。乾麺は1.6〜1.7mmくらいのもの） ・ネギトロ用のマグロ（適量。ちょっと多めに？！） ・ネギトロ用の葱（万能葱を小口切り、または白葱ジュリエンヌ） ・ご…

社長と仕事に使う用品の買出しに行き、ついでに夕食をおごっていただきました。 自宅から１時間半くらいかかる場所なのですが。 リーズナブルで美味しくセンスのよい、しかもウエイターさんがイケメン系のお店でした。 あらゆる意味でご馳走様でした♪ んでも…

魚類ちゃんが用意してくれてたのは、ほうとう。 それに即席漬けみたいなのと、サラダ。 なかなか「いかにも手料理」っぽくて、嬉しかったです。 実はこの魚類。 山梨生活を始めて間もない頃に私が訪ねて行った時「是非とも、さぁやと一緒に行きたいお店があ…

外泊許可を得た友人と、まずは近くのスーパーに行きお買い物。 んで、彼女の家まで一緒に行き、ご褒美の夕飯を作ってもらう。 彼女の特製のシーフードカレーは絶品で、冷凍した作りおきとは思えないクオリティ☆ それに、サラダを自分で用意して、うまうま気…

記念日なのでケーキをホールで買って帰りました。 夕食後、祖母とママンと３人で切り分けて食べました。 とっておきの白ワインも開けて飲んだのですが、これがまた美味くて。 ケーキの味がしっかりしてるので、やっぱりドイツワインのほうが、味がしっかりし…